Thanh long là loại quả rẻ tiền, mát bổ và chứa nhiều dinh dưỡng đối với sức khoẻ.

Thành phần dinh dưỡng của quả thanh long

Theo bài viết trên Báo Sức khoẻ & Đời sống, thanh long có hàm lượng calo thấp nhưng chứa nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết, đặc biệt là hàm lượng chất xơ cao rất tốt cho sức khỏe.

Trong một cốc thanh long (227g) chứa 136 calo; 3g chất đạm; 29g carbohydrate; 7g chất xơ cùng các vitamin và khoáng chất như: vitamin C, E, sắt, magiê.

Ngoài các chất dinh dưỡng thiết yếu, thanh long còn cung cấp các hợp chất thực vật có lợi như polyphenol, carotenoid và betacyanins.

Tác dụng của quả thanh long đối với sức khoẻ

Báo Vietnamnet dẫn lời bác sĩ chuyên khoa 2 Huỳnh Tấn Vũ - Trưởng đơn vị Điều trị ban ngày, Bệnh viện Đại học Y Dược TP.HCM, cơ sở 3 cho biết, thành phần dinh dưỡng trong quả thanh long có thể giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch, chống oxy hoá, ngăn ngừa ung thư và các bệnh mạn tính.

Dưới đây là những tác dụng của quả thanh long đối với sức khoẻ:

Ngăn ngừa ung thư và lão hóa sớm

Quả thanh long giàu chất chống oxy hóa như flavonoid, axit phenolic và betacyanin. Những chất tự nhiên này bảo vệ tế bào của cơ thể khỏi bị tổn thương bởi các gốc tự do, những phân tử có thể dẫn đến các bệnh như ung thư và lão hóa sớm.

Thanh long rất tốt cho sức khoẻ.

Tăng cường khả năng miễn dịch

Loại quả này rất giàu vitamin C và các chất chống oxy hóa có tác dụng giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể. 

Bổ sung sắt

Sắt đóng vai trò quan trọng trong việc vận chuyển oxy và cung cấp năng lượng. Thanh long có chứa sắt, giúp cung cấp sắt cho cơ thể. Đặc biệt, thanh long cũng chứa vitamin C giúp cơ thể bạn hấp thụ tốt hơn chất sắt.

Đặc tính oxy hoá

Một nghiên cứu đã so sánh các đặc tính chống oxy hóa của 17 loại trái cây và quả mọng nhiệt đới. Kết quả cho thấy khả năng chống oxy hóa của thanh long không đặc biệt cao nhưng được cho là tốt nhất trong việc bảo vệ một số axit béo khỏi tác hại của các gốc tự do.

Carotenoids (beta-carotene và lycopene) trong thanh long có khả năng chống lại tế bào sản sinh ung thư.

Giàu chất xơ

Thanh long là nguồn thực phẩm giàu chất xơ. Chất xơ cũng có thể góp phần tăng cường sức khỏe tim mạch, quản lý bệnh tiểu đường type 2 và duy trì trọng lượng cơ thể.

Đồng thời, quả thanh long giúp hỗ trợ cải thiện hệ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón, hội chứng ruột kích thích, bổ sung sắt và ma-giê cho cơ thể.

Ăn thanh long ruột đỏ hay ruột trắng tốt hơn?

Nhiều người băn khoăn, ăn thanh long ruột trắng hay thanh long ruột đỏ sẽ tốt hơn? Nhìn chung, cả 2 loại thanh long này chứa rất nhiều dưỡng chất có lợi.

Báo Vietnamnet dẫn nguồn bác sĩ chuyên khoa 2 Huỳnh Tấn Vũ cho biết, thanh long ruột đỏ vị ngọt hơn, thanh hơn, màu sắc đẹp hơn. Vị ngọt rõ rệt do trong 100g thanh long đỏ có 11,5g đường, trong khi 100g thanh long trắng chứa 7,65g đường. Tuy nhiên, đây vẫn là loại trái cây có lượng đường tương đối thấp.

Trong khi đó, thanh long ruột trắng tác dụng thanh nhiệt, giải độc hơn nên người ăn kiêng, giảm cân ưa thích. Người tiểu đường cũng được khuyến cáo nên ăn thanh long trắng hơn là đỏ.

Cần lưu ý, người bệnh tiểu đường chỉ nên ăn 2 phần thanh long/ngày, mỗi phần khoảng 120g. Những người thường bị lạnh bụng, đi tiêu phân lỏng, đầy bụng, không nên ăn thanh long.

Phụ nữ không nên ăn thanh long trong chu kỳ kinh nguyệt. Thanh long chứa nhiều đạm thực vật, phụ nữ mang thai dễ bị dị ứng nên cân nhắc trước khi ăn.

Không nên ăn quá nhiều thanh long ruột đỏ vì sẽ khiến cho phân và nước tiểu có màu đỏ sẫm, ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe.

Trên đây là những thông tin giải đáp về tác dụng của quả thanh long đối với sức khoẻ. Đừng bỏ qua loại quả rẻ tiền nhưng tốt cho sức khoẻ này nhé mọi người.

(Nguon: Vtc.vn)

• Chạm đến khung trời bình yên với Flåm - (06-10)
• Hương nước hoa mới nhất đến từ Creed: quyến rũ, táo bạo và sẵn sàng bứt phá - (05-10)
• Phun môi kiêng ăn gì? - (02-10)
• Mùi hương với âm vang bên bờ biển - (28-09)
• Ẩm thực chay "Feed Your Face - Cho Da Ăn" của Dr. Baumann Việt Nam mang đậm phong cách Bionome - (25-09)
• Escentric Signature -'Thánh địa' nước hoa Niche chính hãng tại Việt Nam - (20-09)
• 'Đóa hoa xuân' đến từ nhà Creed – Nở rộ, bung tỏa và mãnh liệt hơn bao giờ hết! - (18-09)
• Cửa hàng nước hoa Niche đa thương hiệu chính hãng đầu tiên tại Việt Nam có gì đặc biệt? - (15-09)
• Montale Paris – Hương thơm Niche đẳng cấp – Chính thức ra mắt - (14-09)
• 'Làn hương tím' Versace đầy mê hoặc - (12-09)

• Âm vang vùng đất vành đai nhiệt đới với chất hương da thuộc - (25-08)
• Phát hiện 2 loại rau sống thọ mọc đầy ở Việt Nam nhưng ít người biết - (24-08)
• Bạn có biết về một “Sứ giả trầm hương” nhưng lại đến từ Pháp? - (23-08)
• Tác hại của uống chè xanh sai cách - (21-08)
• Lý do nên ăn cà chua mỗi ngày - (18-08)
• Mãn kinh sớm, đừng chủ quan - (18-08)
• Ba thói quen uống chè xanh âm thầm gây hại cho thận - (17-08)
• 7 thực phẩm rẻ tiền giàu estrogen giúp kéo dài tuổi xuân chị em nên biết - (17-08)
• Công nghệ Nanotech trong ứng dụng bào chế Nano Curcumin: Bước đột phá đặc biệt của Đại Lâm Mộc Group - (09-08)
• Memo Paris - 'Bóc tách' xúc cảm trên hành trình thiết lập bản đồ hương thơm - (08-08)