Trẻ hơn 10 tuổi so với tuổi thật. Đó không còn là ao ước nữa nếu kiên trì với những phương pháp tự nhiên mà chuyên gia dinh dưỡng - Master Yoga Trần Khoa Việt Nhi chia sẻ sau đây.

Xuất hiện với vai trò diễn giả tại chương trình Đẹp+ ngày 15/06/2017, do CLB Phụ Nữ Hiện Đại phối hợp cùng Ủy ban truyền thông & Thương hiệu, SaigonBiz tổ chức, cùng sự đồng hành địa điểm của nest by AIA, với chủ đề “Chống lão hóa bằng phương pháp tự nhiên”, chuyên gia Việt Nhi gây ấn tượng với khách tham dự với ngoại hình trẻ trung, gương mặt tươi tắn như tuổi đôi mươi dù năm nay đã bước sang “hàng 3”.

Chuyên gia dinh dưỡng Việt Nhi đến từ rất sớm và chuẩn bị một chiếc cân sinh học để đo cho các khách tham dự ngay trước khi bắt đầu buổi chia sẻ.

Các chỉ số lần lượt là Tuổi thật - Mỡ - Mỡ nội tạng - Tuổi sinh học được ghi công khai lên bảng nhưng tên “chủ nhân” được khéo léo giấu đi.

Dựa trên số đo thực tế của một số khách tham dự, chuyên gia Việt Nhi tiếp tục phân tích:“Chỉ số mỡ nội tạng từ 1.0 - 2.0 thì tuổi sinh học thường bằng hoặc thấp hơn tuổi thật, cơ thể nhẹ nhàng, khỏe mạnh, ngược lại trên 3.0 thì cơ thể nặng nề, có nhiều dấu hiệu mệt mỏi. Cụ thể, một khách tham dự 41 tuổi - mỡ nội tạng 1% thì tuổi sinh học 32 tuổi, trong khi đó một người khác tuổi thật 35, chỉ số mỡ nội tạng 9.5 thì tuổi sinh học lên đến 58.”

Tại chương trình, khách tham dự vô cùng thích thú và hào hứng với màn hỏi - đáp duyên dáng hóm hỉnh giữa ông Phan Trần Quân - Host chương trình và diễn giả Trần Khoa Việt Nhi - Chuyên gia dinh dưỡng & Master Yoga, đồng thời là CEO - Founder của Trung tâm Sunrise Yoga & Coach. Qua đó, những khách tham dự cũng được cung cấp các giải pháp tự nhiên cho vấn đề: “Làm thế nào để đẹp bền vững và đẹp an toàn?”

Tiếp tục chia sẻ, chuyên gia Việt Nhi cho biết: “Mỡ ngăn cản máu đến và nuôi dưỡng nội tạng. Các tế bào thiếu máu sẽ khó hàn gắn, hồi phục làm xuất hiện các dấu hiệu như sẹo, nám, da sần sùi, không căng sáng, kém hồng hào, khiến bạn trông “già” hơn hẳn.”

Chế độ dinh dưỡng hợp lý

Nhiều khách tham dự chương trình chia sẻ đồng thời thắc mắc: “Liệu ăn kiêng và ăn chay có giúp giảm mỡ nội tạng?”

Để trả lời câu hỏi này, chuyên gia Việt Nhi hài hước kể câu chuyện, một người bạn của chị là huấn luyên viên tập gym, ăn kiêng nhưng chỉ thích ăn cơm và nước tương, không thích ăn trái cây rau củ, trông cơ thể săn chắc nhưng hay mệt mỏi, đo ra thì chỉ số mỡ nội tạng 6.0. Bản thân chị cũng từng áp dụng ăn chay trong 7 ngày nhưng thấy cơ thể không đủ khỏe để làm việc.

Từ đó, chị chia sẻ kinh nghiệm thực tế, với những người có chế độ vận động liên tục thì để ăn chay phải bổ sung rất nhiều đạm thực vật và phải bổ sung nhiều dưỡng chất từ các loại rau củ trái cây, chứ không phải chỉ đơn giản là dừng ăn đạm từ động vật. Nên ăn với tỉ lệ 70% đạm thực vật - 30% đạm động vật, có thể 50-50% do đạm động vật hấp thu nhanh hơn đạm thực vật. Nếu khó tính toán lượng đạm, chúng ta có thể ăn xen kẽ - một ngày thực đơn rau củ hạt với một ngày thực đơn thịt cá.

Bạn Kim Loan (21 tuổi, quận Tân Bình) thắc mắc: “Trước đây em rất ít ăn rau củ quả bây giờ em có thể ăn nhiều để bù lại không? Và em rất thích ăn vặt, liệu có ảnh hưởng gì không?”

Chuyên gia Việt Nhi cho biết: “Chế độ ăn uống khoa học là đúng và đủ thay vì ăn nhiều, ăn bù vì nếu cơ thể dư thừa cũng sẽ tự đào thải hoặc gây ra bệnh khác. Mỗi ngày nên ăn ít nhất 400 gram rau củ quả các loại, nhất là loại có màu xanh, đỏ, tím và các loại hạt đậu để bổ sung chất xơ. Tốt nhất nên ăn theo thứ tự ưu tiên Tươi - Hấp - Luộc - Xào - Nướng - Chiên và Kho, hạn chế các món nướng, chiên, kho”

Đồng thời, chị cũng cảnh báo cần hạn chế các món ăn vặt chứa nhiều phẩm màu, đường hóa học như trà sữa, bánh ngọt… Hãy thử thay thế các quà vặt bằng các loại củ như khoai lang, củ sắn. Đây thực sự là các món ăn vặt ngon - bổ - rẻ.

Mỡ nội tạng và tuổi sinh học tỉ lệ nghịch với nhau. Thế nên, chúng ta hoàn toàn có thể "trẻ hơn tuổi thật đến 10 tuổi nếu giảm được chỉ số mỡ nội tạng", Trần Khoa Việt Nhi, chuyên gia từng trải qua nhiều phương pháp làm đẹp khác nhau khẳng định.

Tập thể dục đều đặn

Ngoài ra, để nhanh chóng giảm mỡ nội tạng cần kết hợp với chế độ thể dục đều đặn. Cũng như nhiều nhân viên văn phòng khác, ông Quân cũng tỏ ra e ngại vì quá bận rộn không có thời gian để tập thể dục và áp lực công việc cũng khó mà không stress.

“Chúng ta có thể bắt đầu bằng việc đậu xe xa chỗ làm để đi bộ, đi thang bộ thay cho thang máy… và hãy nghĩ đến lợi ích mà tập thể dục mang lại.”, Chuyên gia dinh dưỡng Việt Nhi chia sẻ.

Cụ thể, khi stress, cơ thể tiết ra hormone cortisol nằm đầy trong vùng cơ làm cơ bị co rút, gây đau nhức, uể oải. Cortisol khó tan và gần như chỉ “biến mất” qua đường mồ hôi. Tập thể dục giúp mồ hôi tiết ra thải cortisol, giữ tinh thần thoải mái, đồng thời tạo ra các chất chống oxy hóa tự nhiên. Tập thể dục có thể được xem là một trong những chìa khóa giúp chống lão hóa tự nhiên.

Chị Mai Anh (36 tuổi) - Học viên của lớp Yoga tại Trung tâm Sunrise Yoga & Coach cũng chia sẻ tại chương trình: “Tự hứa bản thân sau 35 năm nhất định phải tập thể dục, mình đã thành công khi tăng 700 gram cơ, giảm 500 gram mỡ sau 3 tháng chăm chỉ tập luyện. Trước đây cứ đến 4 giờ chiều là mình rất mệt nhưng bây giờ có thể làm việc tối. Quan trọng là mình thấy khỏe hơn và yêu bản thân hơn trước.”

Chúng ta có thể nhờ đến phẫu thuật thẩm mỹ, xông hơi,... nhưng sẽ không giải quyết được tận gốc vấn đề. Thậm chí, lạm dụng xông hơi có thể gây mất nước toàn thân khiến quá trình lão hóa diễn ra nhanh hơn.

“Không cần dùng bất cứ loại thuốc hay thẩm mỹ đặt tiền nào vẫn có thể trẻ đẹp tự nhiên và an toàn. Hãy kiên trì ăn uống khoa học, tập thể dục đều đặn và giữ tâm trí bình an.”, chuyên gia Việt Nhi khuyên.

Hạnh Chi

Theo Kết Nối Doanh Nhân Tháng 7